Meruňka to je především oranžová barvička a slaďounká chuť. Zasnoubili jsme tuto krásku s medem a vznikla tak velká a nekonečná láska.
Obsahuje: pastovaný med, lyofilizované meruňky
Konzistence je podobná hustotě pastovaného medu, tedy je o něco hustější díky přimíchanému koření nebo mrazem sušenému lyofilizovanému ovoci. Lze jej roztírat na běžné pečivo s výjimkou velmi jemného pečiva např. neopečený toustový chléb nebo croissant. Ochucený med není tekutý jako běžný květový nebo lesní medovicový med.
Výrobek se skládá výhradně z medu, koření nebo mrazem sušeného lyofilizovaného ovoce. Výrobek neobsahuje žádné přidané stabilizátory, cukerné sirupy nebo jiné šťávy, které med naředí a roztíratelnost zlepší. Může se proto stát, že je konzistence hustější pro namazání či jiné konkrétní využití. Nechte výrobek při pokojové teplotě, ve které se konzistence výrobku po pár hodinách (s ohledem na objemovou velikost) zlepší a med změkne. Je to malá daň z toho, že složení je prostě 100% přírodní :-)
Skladování: do 25 °C vlhkosti 70 %, nedoporučujeme skladovat v lednici
Lyofilizace je postup mražení zachovávající v ovoci nutriční hodnoty, vlákninu, vitamíny a minerální látky. Zachovává se rovněž skvělé aroma a úžasná chuť. Ovoce chutná jako by bylo právě sklizené.
Mám rád sezonní ovoce a meruňky samozřejmě taky. Meruňky, které se lyofilizují, musí být maximálně čerstvé akorát ze stromů sklizené. To je vůně. A v medu chutnají grandiózně.
Včelařství Domovina - to je med od včelaře, domácí med, český med
Chováme včely s láskou
Květový med se mechanickým zpracováním uvede do podoby lehce roztíratelné konzistence. Pozvolným mícháním je zbaven přirozené krystalizace, a tedy nemůže úplně ztuhnout. Med v průběhu pastování neztrácí na kvalitě, jelikož není nijak zahříván. Samotné pastování je založeno pouze na bázi mechanického pohybu – míchání.
Pozor! Pastovaný med je možné ztekutit. Ztekucený květový pastovaný med se stane medem květovým nepastovaným, tedy čirým medem a takový med posléze zkrystalizuje do absolutního ztuhnutí. Pokud přeci jen chceme květový pastovaný med ztekutit, činíme tak šetrně do teploty 50 °C.
Všechny ovocné medy jsou skvělé do bílého jogurtu nebo ke sladkému pečivu. Na loupák, na vánočku nebo palačinky. A meruňkový Medvěd není výjimkou.
Energie | 1399/ 334 kcal |
Tuky | 0 g |
Z toho nasycené kyseliny | 0 g |
Sacharidy | 82 g |
Z toho cukry | 79 g |
Bílkoviny | 0,5 g |
Sůl | 0 g |
Minimální trvanlivost do: min. 12 měsíců od data doručení
Při nákupu nad 1 750 Kč
Stabilní zázemí
Platba s GoPay
Obdržíte dárek